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ブログ 2015年10月

秋の休日

木曜日はアディオの定休日。

先週は娘が試験週間で早めに帰ってくる。
お天気最高。
そうだ!ピクニックに行こう!
チョチョイとお弁当を作って、近くの都立公園にピクニック。
th_IMG_6751.jpg今回のおかずは・・・
・合鴨ロースト 薫製醤油とバルサミコのソース
玉子焼き
・ゴルゴンゾーラはんぺん
・コールスロー
・スイートポテトフライ
・クリームチーズボール(生ハム、イチジク、クルミ入り)
・茹で落花生
・妻の手作りパン
・イベリコ豚のパテ(これだけ買ったもの)

シュワシュワ系が大好きな僕に、このバックは必需品。
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秋の風と太陽、澄んだ空気を満喫しながらの野外での食事。

幸せです!

アディオでも美味しい天然酵母パンを!

太陽こんばんは。 太陽

東京・北千住にある 隠れ家サロン、頭蓋骨調整専門サロン クレニオセラピー・アディオ
クレニオ頭蓋骨マスターの 坂本 儀恵 (Yoshie Sakamoto) ですしあわせ


趣味で、よくパン作りをしているのですが
最近 天然酵母のパンにハマり・・・、満を持して パン教室に通ってみることにしました笑顔

といっても、月一の全5回ですが。汗


天然酵母パンなので、
パンをこねるところからではなく 二次発酵の段階からなので、少々...残念なのですが。

パン作りは、生地をこねるのが一番おもしろいからねぇ~うっ

今回のパンは、「ハニーハニー」ハート

もうすでにベンチタイムが終わったところからなので、
私たちがすることは 「成形」 ~ 「二次発酵」 待ち。

二次発酵をしている間に、お料理の方を作って行きます。

今日のお料理は、
 ・ ズッキーニとレモンのミントマリネ
 ・ ハニーマスタードチキン

アディオでも美味しい天然酵母パンを!



チキンは、パンと一緒にオーブンに入れて焼いちゃいます!sei

アディオでも美味しい天然酵母パンを!



おぉ~、業務用のオーブン。
うちにも欲しいなぁ~・・はーと

アディオでも美味しい天然酵母パンを!



オーブンも場所によって焼け方が違うので、場所を入れ替えたり、方向を変えたり・・
いろいろ工夫をしながら焼いていきますマルキラ☆


パンを焼いている間、みんなで自己紹介ハート

いろんな職業の人がいて、いろんな話が聞けて楽しいですね。


そうこうしている間に・・・


アディオでも美味しい天然酵母パンを!


みんなのパンが焼けましたハート

ほら、いい色に焼けたでしょ。
部屋中が焼立てのパンのいい香りでいっぱいです音符


アディオでも美味しい天然酵母パンを!


楽しいおしゃべりをしながら、
ボリュームたっぷりで、美味しい夕食タイムになりました!


アディオでも、こんな風に美味しいパンが提供できればいいな・・・はーい


伝えたい思い

【2015志ビジネスプレゼンテーション大会】終了しました。

結果、僕はファイナルには残れませんでしたが、1000人へ僕の志を言葉にのせて届けるという貴重な体験をさせてもらいました。

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7月に予選を通過してから、ここまでたどり着けたのは仲間がいたからです。

当日も師匠をはじめ、多くのカイロプラクター、友人、クライアント、そして母、妻が応援に来てくれました。

ほんと独りじゃ何もできないけど、僕の周りには素敵な人に溢れていると実感しました。

幸せです。

感謝です。

僕のプレゼンを聴いて即ご予約頂いた方もいました。

その期待に応えるよう精一杯頑張って行きます。

僕の思いです。少し恥ずかしいですが(笑)



プレゼンのススメ

いよいよ明日、全国志ビジネスプレゼンテーション大会に登壇します。
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半年前は、こんなこと想像もしませんでした。
1000人の前でプレゼンするなんてありえないと思っていました。
 
僕が参加する事を友人に話すと・・・
「すごいね!」
「がんばって!」
など応援メッセージを頂くのですが、中には・・
「変態じゃないの!」
「俺には絶対無理だ!」
なんて意見も聞きました。
 
確かにプレゼンなんて話の上手な人が、緻密なシナリオを作ってやるもの。
そんなイメージありますよね。
 
大会に出るまでに何度かプレゼンをやりました。
事前に、仲間から意見をもらうリハーサルもやりました。
 
僕は勉強家なので、プレゼンのやり方的な本も読みました。
 
でも、実際やってみると・・
「伝わらないよ」
「カッコつけてんじゃないよ」
「オープンマインドで」
 
厳しい意見をたくさんもらいました。
 
そして気付いた事があります。
 
自分の人生、仕事、そして自分自身を見つめ直し、これを伝えなければ死んでも死に切れないことを届けることが、伝わるプレゼンだという事に。
 
この決死の表現力、実はあなたも持っています。
あなたが赤ちゃんの頃、お母さんからおっぱいをもらうために必死に泣いて伝えました。
おむつが濡れて気持ちが悪い事を泣いてアピールしました。
 
そして、時には誰に教わる事無く、最高の笑顔で周りの皆を幸せにした表現力。
 
そう、みんなが持ってる標準装備なのです。
 
自分が何者かをオープンマインドで伝える表現力があれば、協力者が必要な人には同志が表れます。営業職の人は商品以上にあなたから買うというお客様が表れます。人間関係に悩んでいる人も解決に繋がります。
 
自分自身と向き合うこと、なかなかできません。そりゃそうです、自分とはこんなものという思い込みがありますから。
でも仲間がリハーサルをしながら様々な視点であなたの魅力、やるべき事を引き出してくれます。
自分探しをしている人、新しい事業を考えている人、ぜひプレゼンしてみて下さい。何十冊の自己啓発書よりも効果的です。
 
自分のビジネスをさらに発展させたい人。リハーサルでは、宣伝、教育、web、金融など様々な専門性のある仲間があなたにアドバイスをしてくれます。
お金を払ってweb集客するより、コンサル頼むよりはるかに価値があります。
 
もし機会があれば、今回の様な大きなプレゼン大会に出てみて下さい。
 
間違いなくあなたの応援者が飛躍的に増えます。
 
志からビジネスをやっている人の話を聞くと、あなたもその人を応援したくなります。
 
潰し合う戦略やパイの取り合いみたいなビジネスではなく、みんなが互いに応援しながら成長して行く世の中。
 
いいですよね!

当日チケットもあります。
10月11日、お時間のあある方はぜひ聞きに来て下さい。
必ず得るものがあります。
全国志ビジネスプレゼンテーション大会
 
 
 

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