リモンチェッロができたよ。

リモンチェッロができたよ。

こんにちは。
葛飾区金町にある 古民家サロン、アディオ ストレート カイロプラクティック & クレニオセラピー
代表 坂本 剛 です


先日、松戸の鵜殿シトラスファームさんで買ってきた、
巨大レモン「ポンテローザ」で仕込んだ
リモンチェッロが出来上がりました。


リモンチェッロは、イタリアのレモンリキュール。
爽快な味わいで、冷やして食後酒によく飲まれています。


リモンチェッロができたよ。

✨作り方は簡単✨

レモンの外皮のみを薄く削り取り、アルコール濃度の高いウオッカに10日ほど漬けて、色と香りを移します。


リモンチェッロができたよ。

そこに適度な甘さに調整したシロップを加えて完成です。

無農薬のレモンが入手できたら、お試しを!




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