【ADIOまかないレシピ】コングクス

【ADIOまかないレシピ】コングクス

こんにちは。
足立区千住の「世界一まかないが美味しい」、アディオ ストレート カイロプラクティック & クレニオセラピー
代表 坂本 剛 です


今日は、コングクス

韓国の夏の定番の冷たい麺料理です。暑くて食欲無い時も良質のタンパク質が摂れますよ。
大豆を潰したものを多めに作っておけば、簡単にできるのでランチにおすすめです。

乾燥大豆を一晩水に浸たす。

大豆を水から茹でる。沸騰したら吹きこぼれない火加減にしてアクを取りながら3〜4分茹で、そのまま冷ます。

冷めたら手で揉む様にして薄皮を取る。豆がつぶれてもオッケーです。

大豆と茹で汁少し入れてミキサーなどで潰します。(この状態でジップロックに入れて冷凍しておくと便利)

好みの濃度に茹で汁、もしくは水で薄めて、そこに好みの麺(今回は糖質0麺ですが、一般的には素麺)を投入。

お好きな具と半擂り胡麻をのせて、塩とキムチなど副菜を添えて完成。

味は食べながらお好みの塩加減でお召し上がりください。




アディオ カイロプラクティック Facebookページ(「いいね!」お願いします♪)
クレニオセラピー(頭蓋骨調整)Facebookページ(「いいね!」お願いします♪)

坂本 剛 Facebook (楽しい&美味しい情報満載 お友達募集中★)
坂本 儀恵 Facebook (楽しい&美味しい情報満載 お友達募集中★)

アディオLINE@ LINE ID: @miw3935y(友達追加で特典あります)
オンライン予約はこちらから (予約専用TEL : 090-3218-8930

おすすめ記事

  1. 麻辣火鍋を絶賛研究中! 麻辣火鍋を絶賛研究中!
  2. ワラーチとミキで体が目醒める 【感想レポ】ワラーチとミキで体が目醒める
  3. クレニオ セラピストよしえさん、ネットTV出演! クレニオ セラピストよしえさん、ネットTV出演!

関連記事

  1. 初の夜開催! ワラーチづくり @神田 初の夜開催! ワラーチづくり @神田
  2. いろいろやっている私ですが、それでいいんです! ♡四柱推命的見解として♡ いろいろやっている私ですが、それでいいんです! ♡四柱推命的見解…
  3. アディオ★クライアント体感インタビュー わずかな時間での施術でかなり緩んだことに驚きでした!
  4. 負犬の徘徊 - 東京・三河島のマニアックな角打ち酒屋☆彡 負犬の徘徊 - 東京・三河島のマニアックな角打ち酒屋☆彡
  5. <感想レポ> しあわせ繋ぐ、リンカーズミーティング♬ (2017/3/9) <感想レポ> しあわせ繋ぐ、リンカーズミーティング♬ (2017…
  6. プレゼンのススメ プレゼンのススメ
  7. アジャストメントはクライアントとの共同作業 アジャストメントはクライアントとの共同作業
  8. ご近所情報【堀切菖蒲園】 ご近所情報【堀切菖蒲園】
PAGE TOP