こんにちは。
北千住にある隠れ家サロン、ストレート・カイロプラクティック＆クレニオセラピー
アディオ カイロプラクティックの坂本剛 です

GWも終わり、皆様お仕事モードに切り替わった頃だと思います。
アディオも５月５日はお休みを頂き、自宅から２Kmほどの所にある「みさと公園」で友人達とBBQを楽しみました。

BBQのスタイルは様々ですが、今回は僕なりのこだわりBBQを皆さんに振る舞いました！

友人の息子が釣って来たカサゴでアクアバッツア

ポークバックリブとビーフ１００％の生ソーセージ

そしてデカ肉！今回は1.6Kgのリブロースを仕入れました。

ミディアムレアの完璧な火入れ。肉の内部温度をモニターしましょう。

〆はパエリヤ

美味しい笑顔あふれる、いい休日でした。

皆さんも次の機会にぜひご参加くださいね！

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