奄美の伝統発酵飲料『ミキ』って何?

野性を呼び醒す"ワラーチ"と発酵乳酸菌飲料"ミキ"作り

こんにちは。
葛飾区金町にある 古民家サロン、ストレート カイロプラクティック&クレニオセラピー(頭蓋骨調整)
クレニオセラピストの さかもと よしえです


イベントのお知らせ
11/30(土)10:00~、
アディオ カイロプラクティック にて、
『野性を呼び醒す”ワラーチ”と発酵乳酸菌飲料”ミキ”作り』イベントを行います!!

雑誌「壮快」でも取り上げられた、圧倒的な長寿人口を誇る奄美大島の発酵乳酸菌飲料「ミキ」。
そのミキの素晴らしさを伝えるために活動している、ミキ伝道師の田町まさよさんは、
「もうワラーチ以外は履きたくない」と言うほどのワラーチの大ファン。

体の内側から元氣になる「ミキ」と内なる野生が蘇るワラーチ。

なんと!このふたつがコラボして、ヒトがもつ潜在能力が蘇るワークショップを開催!!

体の中から「菌活」しましょう!! 😊

奄美の伝統発酵飲料『ミキ』とは?
お米とサツマイモで作る奄美沖縄の伝統発酵飲料。
名前の由来は、神様に捧げる『お神酒・オミキ』で、
神事祭事の際に島の霊力のある女性の神職『ノロ』が祈りを込めて
作っていたものです。

甘酒やヨーグルトのような味で
1ccに1億個 or それ以上の乳酸菌が入っており、
嗜好品としてだけでなく、
 ・夏の暑い時期の食事代わり
 ・病人の回復食や離乳食
 ・滋養食など
としても、広く愛飲されています。

発酵食の調味料としてもお使いいただけます。

当イベントでは、
ミキをつかったお漬物やキムチなどを試食いただけます💕

奄美大島のミキの伝道師である、田町 まさよ先生が
ミキの作り方だけではなく、
 ・ミキ発祥の地奄美について
 ・ミキの由来や効能
 ・作るにあたって抑えなければいけないこと
 ・失敗例、対応の仕方
 ・料理・お菓子への応用についてなど

いろいろ教えていただけます。

こんなチャンスはめったにありません。
ぜひぜひいらしてください!! 😊



アディオ カイロプラクティック Facebookページ(「いいね!」お願いします♪)
クレニオセラピー(頭蓋骨調整)Facebookページ(「いいね!」お願いします♪)

坂本 剛 Facebook (楽しい&美味しい情報満載 お友達募集中★)
坂本 儀恵 Facebook (楽しい&美味しい情報満載 お友達募集中★)

アディオ公式LINEアカウント LINE ID: @miw3935y(友達追加で特典あります)
オンライン予約はこちらから (予約専用TEL : 090-3218-8930

おすすめ記事

  1. クレニオ セラピストよしえさん、ネットTV出演! クレニオ セラピストよしえさん、ネットTV出演!
  2. ワラーチとミキで体が目醒める 【感想レポ】ワラーチとミキで体が目醒める
  3. 麻辣火鍋を絶賛研究中! 麻辣火鍋を絶賛研究中!

関連記事

  1. 旭川からもワラーチ研修に! 旭川からもワラーチ研修に!
  2. きもの男子デビュー!! きもの男子デビュー!!
  3. ワラーチ de トレイルランニング @あきる野市 ワラーチ de トレイルランニング @あきる野市
  4. 12/11(日) クリスマスイベントでおまた講演&クレニオ出店ブースを出します! @神田 12/11(日) クリスマスイベントでおまた講演&クレニオ出店ブ…
  5. がぶ飲みワインとおいしいつまみ ★ Takeshi's Bar #3 <終了>がぶ飲みワインとおいしいつまみ ★ Takeshi…
  6. 和の所作 和の所作
  7. 美構造開脚メソッド システムトレーナーとなりました! 【モニター募集】美構造開脚メソッド システムトレーナーとなりまし…
  8. アディオ★クライアント体感インタビュー 心と体が統合されてきている安心感が出て、新たな展開の兆しも見え始…
PAGE TOP